Puerto Rico · Registro cultural

Chinchorro

El original. Local pequeño, freidora activa, el dueño detrás del mostrador. Llegas sin plan. Pides lo que hay. Te quedas más de lo que pensabas. Alcapurrias, bacalaítos, pastelillos, una fría. Sillas plásticas afuera si las hay. Sin carta, sin reservaciones, sin prisa.

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